»»

אצבעות וניל

מאפה בצק עלים פריך במילוי קרם וניל פטיסטייר מתוק לפחות כמו של המאפיות...

תכירו את הקינוח הכי מדהים ומהיר בשלושה מרכיבים בלבד.
מהיום גם אתם יכולים להכין במטבח הפרטי שלכם ולגמרי בעצמכם מאפה וניל משובח וטעים. זה כל כך קל שאפילו לא תצטרכו קערה בשביל להכין אותו, לא תצטרכו לערבב, להקציף ובטח שלא להדליק את הגז! והטעם? אוי הטעם משובח ונפלא כאילו המאפה יצא הרגע מתנור של קונדיטוריה מקצועית. כל מה שתצטרכו הוא בצק עלים (שאפשר לקנות בכל סופר) , אבקת סוכר מבית sweet ומלית קרם פטיסייר שאחראית על כל הטעמים הנפלאים שיתקבלו. מוכנים? הנה זה מתחיל:
המצרכים:
חבילת בצק עלים
אבקת סוכר Sweet
מלית קרם וניל פטיסייר מבית Sweet

אופן ההכנה:
פורסים את בצק העלים על משטח נוח לעבודה, חותכים ממנו ריבועים בגודל 10 ס"מ, חורצים פסים בכל ריבוע (בדיוק כמו בסרטון), ממלאים כל ריבוע ב-2 או 3 כפיות של מלית קרם פטיסייר וסוגרים את הריבוע. מסדרים את הריבועים בתבנית עם נייר אפייה, אופים על 200 מעלות עד לקבלת צבע זהוב. בוזקים אבקת סוכר, מחכים שיתקרר מעט (זה קשה.. אנחנו יודעים) וזוללים!

מאפה הוניל המשגע הזה הולך לשגע אתכם ואת כל מי שיטעם אותו. הוא עשיר ומתוק, פריך ומריח נפלא והוא כל מה שחלמתם עליו… והכי נחמד הוא שזה כל כך קל להכין אותו. גם אתם יכולים ואין שום סיבה שלא תצליחו!

לאכול מהר, שלא יגמר....